Bienvenidos a Casa de Carmen, un rincón de Cuba en el corazón de Nimes. Nuestro Bar restaurante le invita a descubrir la autenticidad de la cocina cubana, donde cada plato es preparado con amor y saber hacer, según las tradiciones familiares transmitidas por la madre de ODALYS, nuestra talentosa chef.

En Casa de Carmen, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica única. Todos nuestros platos son caseros, incluidos nuestros deliciosos helados con sabores atípicos. Los platos cubanos no son picantes pero pueden serlo a su petición , no dude en mencionarlo, estaremos encantados de adaptar el nivel de picante según sus preferencias.

Para acompañar su comida, descubra nuestros rones preparados artesanalmente, creados por la propia chef ODALYS. Podrás degustarlos in situ o llevártelos en nuestras botellas, disponibles para la venta.

El nombre Casa de Carmen no es elegido al azar; Rinde homenaje a CARMEN, la madre de ODALYS, quien compartió con ella los secretos de la auténtica cocina familiar. Somos una verdadera casa familiar donde cada huésped es recibido con calidez y amabilidad.

El domingo, prolonga el placer con nuestros brunch hasta las 15 horas, una experiencia gourmet para empezar bien el día. Y no te pierdas nuestras ardientes veladas musicales: salsa, gitana, karaoke... Momentos festivos que amenizarán tus sábados al menos dos veces al mes.

Descubre el alma cubana en Casa de Carmen, un lugar donde la gastronomía, la música y la convivencia se unen para crear recuerdos inolvidables. Bienvenido a nuestra casa !