CHI SIAMO NOI
LA NOSTRA STORIA
Benvenuti a Casa de Carmen, un angolo di Cuba nel cuore di Nîmes. Il nostro Bar Ristorante ti invita a scoprire l'autenticità della cucina cubana, dove ogni piatto è preparato con amore e know-how, secondo le tradizioni familiari trasmesse dalla madre di ODALYS, il nostro talentuoso chef.
A Casa de Carmen siamo orgogliosi di offrire un'esperienza culinaria unica. Tutti i nostri piatti sono fatti in casa, compresi i nostri deliziosi gelati dai gusti atipici. I piatti cubani non sono piccanti ma possono esserlo su vostra richiesta , non esitate a menzionarlo, saremo felici di adattare il livello delle spezie in base alle vostre preferenze.
Per accompagnare il tuo pasto, scopri i nostri rum preparati artigianalmente, creati dalla stessa chef ODALYS. Puoi degustarli sul posto o portarli via nelle nostre bottiglie, disponibili per la vendita.
Il nome Casa de Carmen non è scelto a caso; rende omaggio a CARMEN, la madre di ODALYS, che ha condiviso con lei i segreti dell'autentica cucina familiare. Siamo una vera casa famiglia dove ogni ospite viene accolto con calore e cordialità.
La domenica prolungate il piacere con i nostri brunch fino alle 15, un'esperienza gourmet per iniziare bene la giornata. E non perdetevi le nostre focose serate musicali: salsa, gypsy, karaoke... Momenti festivi che animeranno i vostri sabati almeno due volte al mese.
Scopri l'anima cubana a Casa de Carmen, un luogo dove gastronomia, musica e convivialità si uniscono per creare ricordi indimenticabili. Benvenuto da noi !